La tendance des Bubbles Waffles

Le snack le plus populaire de Hong Kong… Une Bubble Waffle c'est quoi ? Une Bubble Waffle c’est avant tout une gaufre gourmande, roulée et croustillante en forme de bulle qui est généralement sucrée et garnie de glace. Qu’on agrémente au gré de ses envies.  D’où proviennent-elles ?  Plus connu sous le nom de «

La tendance des bars à chats

Les amateurs de chats en raffolent. Les bars à chats, cafés à chats ou neko café sont des bars ou cafés où, comme leur nom l’indique, les clients sont entourés de chats. Originaires de Taiwan et très largement populaires au Japon, ils ont fait leur apparition en 2013 en France, à Paris, avec le Café

Les spécialités niçoises

Comment penser au sud de la France sans penser à la ville de Nice ? Sa promenade des Anglais, ses plages de galets, sa chaleur et son esprit festif vous donne une petite idée de la vie à Nice n’est-ce pas ? Et pourtant nous n’avons pas mentionner un des points forts de la ville

La cuisine Japonaise

Ne dites rien… vous pensez aux fameux sushis n’est-ce pas ? Eh bien figurez-vous que la cuisine japonaise est beaucoup plus riche que ce que vous pensez ! Tirant ses origines des traditions des peuples de la préhistoire, la cuisine japonaise se nourrit, pendant des milliers d’années, d'influences chinoises et coréennes. Cette cuisine remonte aussi

Energy balls

La tendance à la nourriture saine : La Healthy Food  Depuis ces dernières années, la tendance est à la healthy food fait place à de nouvelles recettes toutes plus originales les unes que les autres. On entend de plus en plus ce mot mais qu’est-ce-qu’il signifie ? La healthy food représente une alimentation 100% naturelle,

Le café gras

Nous allons vous parler aujourd’hui d’un café particulier, après le mardi gras, le riz gras voici le café gras, eh oui vous avez bien entendu un café qui contient de la graisse. Nous étions tout aussi surpris que vous en apprenant qu’il est possible de boire un tel café. une tasse de café De quoi

Café aux œufs

Nous vous présentons la recette pour une boisson traditionnelle vietnamienne : café aux œufs (Cà phê trứng). C’est une des spécialités de Hanoï, la capitale située au nord du Vietnam. Le café fort et amer mêle parfaitement la crème douce faite de jaune d'œuf et de lait concentré. Cette bonne boisson est parfaite pendant des

Comment manger à petit prix

On sait tous qu’après le loyer, le plus important budget à gérer est celui de la nourriture. En effet si on n’y prend pas garde le budget a tendance à vite grimper, c’est encore plus compliqué quand on a une grande famille à nourrir. Nous allons donc vous donner des astuces pour vous permettre de

Le gaspillage alimentaire ça nous concerne

Aujourd’hui nous parlons d’un sujet très important qui nous concerne tous : le gaspillage alimentaire. Dans le soucis environnemental, social, économique et écologique, il est important de se pencher sur ce phénomène. En France, le gaspillage alimentaire représente 10 millions de tonnes de produits par an, soit une valeur commerciale estimée à 16 milliards d’euros

Le dèguè : un dessert africain

Aujourd’hui nous allons vous parler d’un dessert très apprécié en Afrique de l’ouest : le dèguè ou Thiakry pour certains. Il est présent lors des baptêmes, mariages… et est consommé au Mali, Sénégal, Burkina Faso…   Qu’est-ce que c’est ? C’est un mélange de grumeau de petit mil et de yaourt. Le mil est une céréale