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Comment éviter le gaspillage dans le CHR ?

Un tiers de la nourriture produite est gaspillée. Pourtant, il existe des solutions simples et rapides qui permettent de réduire l'empreinte écologique de votre restaurant.

La livraison à domicile, les français ne peuvent plus s’en passer !

Contraints de rester chez eux, les consommateurs français ont donc été nombreux à faire venir les restaurants à leur porte en passant commande en ligne.

L’envol des applications de livraison

Avoir envie d’un repas et le recevoir trente minutes plus tard à notre porte. Depuis quelques années, cela est possible grâce à de nombreuses applications

La digitalisation au sein de la restauration

La révolution numérique a modifié, et continue de bouleverser, nos habitudes et notre société.  Le secteur de la restauration n’en est pas épargné et commence

Quand le Click and Collect devient le mode consommation à ne pas manquer !

Le Click and Collect, ou commande en ligne en français, existe depuis plusieurs années maintenant. Cependant, avec l’arrivée du Covid-19 et de toutes les complications

Quand deux start-up collaborent pour aider la restauration.

Avec la situation actuelle liée au Covid 19, le mode de consommation dans les restaurants change et les professionnels du secteurs doivent s’adapter.  Nous vous

Les réseaux sociaux et les partenariats

Nous le savons tous, les réseaux sociaux ont pris une place importante dans la vie de chacun. Tout le monde dispose d’au moins un réseau