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L’Empreinte bancaire dans les restaurants. Une nouvelle tendance ?

empreinte digital sur une carte bancaire Qu’est-ce qu’une empreinte bancaire ? Une empreinte bancaire est un système de caution. « Cela permet au commerçant de s’assurer que le client ait un solde suffisant sur son compte bancaire pour payer le bien ou le service du commerçant. » Pourquoi la mettre en place dans les restaurants

La Poutine

Née au Québec dans les années 50, la Poutine est un plat traditionnel canadien. La poutine classique se compose uniquement de frites, d’une sauce brune,

Comment éviter le gaspillage dans le CHR ?

Un tiers de la nourriture produite est gaspillée. Pourtant, il existe des solutions simples et rapides qui permettent de réduire l'empreinte écologique de votre restaurant.

Si vous êtes un français modèle, vous avez forcément déjà goûté à ces 10 plats!

À en croire les sites et applications de restauration en livraison, les français sont très friands de pizzas, de burgers ou bien de sushis, mais voyons si vous connaissez vraiment la gastronomie à la française !

Découvrez à quoi va ressembler le restaurant du futur !

Tout le monde s’est déjà interrogé sur les évolutions de notre société dans les années à venir. Dans cet article nous allons voir comment le

“Le batch cooking”: un concept tendance qui plaît de plus en plus!

Si, comme beaucoup, vous avez des journées bien chargées et que vous n'avez pas le temps, ni l’envie de faire à manger à l’heure du dîner, ce concept pourrait venir chambouler ces mauvaises habitudes.

La livraison à domicile, les français ne peuvent plus s’en passer !

Contraints de rester chez eux, les consommateurs français ont donc été nombreux à faire venir les restaurants à leur porte en passant commande en ligne.