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Interview d’un spécialiste

Nous avons demandé à Com-Advisor, l’agence spécialisée dans le community Management pour les restaurants de nous raconter des anecdotes sur Instagram dans leur métier ! Nous avions déjà parlé de cette agence dans un précédent article !
L’univers Food est très conséquent sur Instagram dans le monde : c’est une des plus grandes catégories, une des plus populaires. Les addicts de food se connectent sur Instagram du matin jusqu’au soir, en moyenne 18 fois par jour.

Sylvain Pietrucci, en charge de la partie commerciale nous raconte de manière humoristique une visite chez un futur client et comment il explique ce qu’est Instagram car non, vous ne rêvez-pas ! Certains restaurateurs ignorent encore ce qu’est Instagram en 2019 et comment s’en servir pour développer son business …

“Je n’arrête pas d’entendre parler d’Am stram Gram ! Mais c’est quoi au juste ce truc dont tout le monde parle ???”
Mr X., restaurateur à Bordeaux 

Instagram n’est ni plus ni moins que LE nouveau réseau social à la mode chez les 20-35 ans !
Racheté par Facebook en 2012, Instagram compte désormais plus d’un Milliard d’utilisateurs actifs dans le monde dont 500 Millions se connectent chaque jour (statista 2018).
En France, c’est 17 millions d’utilisateurs actifs ! Des chiffres qui font rêver !

utilisateurs prend en photo un plat avec son smartphone
le « foodporn » ! un moment démocratisé dans le monde …

Mais c’est quoi ?

Heu … Apparemment, on est assez loin là …. Laissez-moi vous expliquer 
Disons que cela ressemble aux romans photo qui avaient du succès dans les années 80 …
Sauf que maintenant, chacun peut créer sa propre histoire, ses passions, ses propres photos en les retouchant, images, vidéos et animations …. Et partagez toute ces informations à toute la planète, notamment ses amis proches et que les passionnés du thème de chaque photo publiée !  Vous commencez à saisir l’intérêt ?

Un peu prêt …. mais comment les personnes retrouvent les thèmes des photos ?

Ah, là … C’est le fameux Dièse de notre enfance que l’on appelle maintenant de son nom américain Hashtag ! Il suffit de marquer le thème à côté, et cela référence la photo.

Je ne sais pas si c’est intéressant pour mon restaurant d’être sur Instagram et si mes clients sont dessus … 

Vous rigolez ? Vous voyez vos clients se prendre en photo dans votre restaurant et lui mettant déjà un Hashtag approprié ! De plus, le #food a été posté plus de 359 Millions de fois, sans compter les autres liés à ce dernier. Voulez-vous vraiment vous priver d’une telle visibilité ?

Com-Advisor va maintenant vous aider à développer une vrai communauté autour de votre restaurant ! Ce qui s’appelle des “followers” et adorent avoir de vos nouvelles aux travers de vos publications ! Nous nous occupons même de venir prendre des photos et du contenu pour alimenter votre réseau social de manière professionnel ! Le But ? Attirer le plus de clients au travers d’une belle image tout en communiquant votre passion et votre savoir-faire …

photo d'un plat végan sur Instagram
Plat Végan chez Le Délice des filles

Toute l’équipe de My Good Restaurant remercie monsieur Sylvain Pietrucci pour cette mise en situation qui nous a amusé mais reflète bien la triste réalité du fait que pas assez de commerces de proximité, notamment des restaurants ne sont pas présent ou bien accompagné sur Instagram … 

Jessica M.