Comment éviter le gaspillage dans le CHR ?

Un tiers de la nourriture produite est gaspillée. Pourtant, il existe des solutions simples et rapides qui permettent de réduire l'empreinte écologique de votre restaurant.

L’envol des applications de livraison

Avoir envie d’un repas et le recevoir trente minutes plus tard à notre porte. Depuis quelques années, cela est possible grâce à de nombreuses applications de livraison de plats cuisinés : Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, Frichti… Des plateformes qui regroupent des milliers de restaurants de tout type, fast food, japonais, chinois, italien, libanais, vietnamien,

Attirer de nouveaux clients

Comment être attractif pour agrandir sa clientèle ? De nombreux restaurants font face au problème de savoir comment attirer de nouveaux clients. Comment dynamiser son restaurant ? Tandis que d’autres veulent simplement se développer et répandre davantage leur réputation.   Afin d’y parvenir, il est avant tout primordial de satisfaire sa clientèle actuelle et de singulariser

Quand le Click and Collect devient le mode consommation à ne pas manquer !

Le Click and Collect, ou commande en ligne en français, existe depuis plusieurs années maintenant. Cependant, avec l’arrivée du Covid-19 et de toutes les complications qui s'ensuivent (confinements, couvre-feu, fermeture des restaurants et des bars…), la commande en ligne n’a cessé de progresser et de se démocratiser. On peut le constater rien qu’en observant le

Quand deux start-up collaborent pour aider la restauration.

Avec la situation actuelle liée au Covid 19, le mode de consommation dans les restaurants change et les professionnels du secteurs doivent s’adapter.  Nous vous avions déjà parlé de Com-Advisor, le spécialiste de la E-réputation et des réseaux sociaux pour les restaurants.  La start-up niçoise vient donc de faire un partenariat avec Flipdish, spécialiste de

Les facteurs clés de succès pour votre restaurant

Vous le savez tous, lorsque vous avez un restaurant, plusieurs critères sont importants. En effet, la rentabilité de votre restaurant repose sur diverses caractéristiques que nous allons présenter avec précision. En partant de l’importance de la clientèle, nous allons présenter les éléments essentiels pour atteindre le succès que votre restaurant mérite ! intérieur de restaurant

Menu du jour : les clés d’une décoration réussie

Les clients sont indissociables aux fonds de commerce, pour qu’une affaire fonctionne, il est donc important de prendre en compte les besoins et les attentes de ceux-ci.  Carte du menu De nos jours, il est de plus en plus dur d’attirer et de pérenniser la clientèle, celle-ci étant de plus en plus exigeantes, la décoration

Les enjeux d’Instagram dans la restauration actuelle !

logo Instagram Interview d'un spécialiste Nous avons demandé à Com-Advisor, l’agence spécialisée dans le community Management pour les restaurants de nous raconter des anecdotes sur Instagram dans leur métier ! Nous avions déjà parlé de cette agence dans un précédent article ! L’univers Food est très conséquent sur Instagram dans le monde : c’est une

Instagram, une valeur ajoutée pour votre entreprise.

Instagram est aujourd’hui LE réseau social à avoir en 2019, comptant plus d’UN milliards de profils dont HUIT millions créés par des entreprises, il est devenu l’un des réseaux sociaux le plus influent du monde. Malgré ses débuts compliqués en 2010, Selon Hootsuite, ce réseau social est devenu un incontournable, à la fois pour les

La jeune start-up niçoise Com-Advisor et TripAdvisor signent un accord ensemble !

Com-Advisor, leader du community management externalisé dans le sud de la France pour les restaurateurs et TripAdvisor annoncent la signature d’un accord de distribution. Com-Advisor, est une jeune Start-up niçoise qui gère depuis 2016 la e-réputation des restaurants dans le Sud de la France et continue son expansion. Avec des offres de community management pertinentes