Les Nouvelles Tendances Culinaires

COMMENT LE DIGITAL RÉINVENTE LA PAUSE DÉJEUNER EN ENTREPRISE ?

Fermetures successives des cantines d’entreprise, une contrainte pour les clients qui ont besoin de plus de temps pour préparer leurs repas, la nouvelle génération met en place une nouvelle façon de prendre sa pause déjeuner. Votre smartphone devient votre outil principal de consommation Quand vous pensez à votre pause-déjeuner, trois options s’offrent à vous. Vous

Rouge, blanc, rosé

Le vin est apparu il y a huit mille ans au Proche-Orient, berceau de l’agriculture. Inventé par hasard, il est le résultat d’une longue fermentation

La tendance des Food Trucks

Les Food Trucks, une tendance qui révolutionne la « street food » et qui conquiert tout le monde.  Un food truck, c’est quoi ? Il

Tendance du vegan

      Ces dernières années, on constate un changement surprenant dans les habitudes alimentaires des Français. En effet, ils ont tendance à faire plus attention à ce

Des insectes dans nos assiettes

Les insectes font partie de la cuisine locale dans de nombreux pays d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie depuis des centaines d’années. Les plus grands consommateurs

Les allergies alimentaires

      Ces dernières années on constate une augmentation des allergies alimentaires plus considérable. En effet, 3 à 10% de la population française est touchée par une

La restauration Hybride

L’ère dans laquelle nous vivons est synonyme de changement, d'innovation, et ce dans tous les domaines. La restauration n’y échappe pas. On crée sans cesse