Son histoire, en bref... La chandeleur est une fête catholique, ce nom vient du latin “Festa Candelarum” qui veut dire “ fête des chandelles”. Elle est célébrée 40 jours après Nöel, elle rappelle la présentation du temple de l’enfant Jésus par sa mère. Quelques traditions liées aux crêpes parmi des milliers En effet, principalement en
Qu’est ce que le véganisme? Le terme Vegan a été conçu à partir des premières et dernières lettres de « vegetarian » en 1944 par le cofondateur de la Vegan Society, Donald Watson. La notion clef du véganisme est le refus de l’exploitation animale. Cela inclut la nourriture mais pas seulement : l’habillement ( cuir, fourrure, laine…)
Spécialités culinaires à Noël en France Les gourmandises de Noël Noël approche et c’est l’occasion de réunir toute la famille autour d’un grand repas convivial le 24 décembre au soir ! Au menu on retrouvera évidemment les grands classiques tel que le foie gras, les huîtres, une viande blanche type dinde ou chapon et
Les températures sont en chute libre mais parce qu’il est important de voir la vie du bon côté, pensons à tout ce qu’on peut savourer en hiver… Je m’adresse à vous, amoureux de fromage. Notre Savoie nationale nous a offert fondues de fromages locaux et autres tartiflettes généreuses en reblochon et pommes de terre mais
Allez, allez, on se réveille les derniers retardataires ! On enfile ses tongs ! Non pas elles, il faut aller plus vite…on saute dans ses baskets et on court à la billetterie ! Mais si vous voulez réserver vos forces, direction la billeterie et hop en quelques clics, si ce n’est pas trop tard, vous achèterez vos places ! Nice
20 millions de plus de 50 ans 34% de la population, 50% à horizon de 2030 Un niveau de vie généralement plus élevé que le reste de la population 45% du pouvoir d'achat Comme vous le lisez plus haut avec ces chiffres plus que parlants, une partie des retraités disposent d’un bon pouvoir d’achat. Encore
La saison touristique redémarre, la côte d’azur sort petit à petit de son hibernation pour rentrer dans une période d’euphorie générale. Mais attention, prenez garde, surtout vous visiteurs ! Entre les attrapes-touristes totalement ennuyeux et les coins isolés, il faut savoir faire le tri ! Si vous voulez passer une bonne soirée, il faut sélectionner
Dans l’inconscient collectif, épicé signifie quelque chose de relevé, de piquant. Or, ce n’est pas toujours le cas et la gastronomie iranienne en est la parfaite illustration. Elle est parfumée, subtile avec une odeur enivrante qui s’en dégage et ne ressemble à aucune autre. Un de ces secrets : le somagh ou sumac. Sa couleur
Il est fréquent de faire la confusion entre la cuisine chinoise et thaïlandaise. On y trouve beaucoup de similitudes mais les différences y sont non négligeables. On les retrouve aux niveaux d’ingrédients et de saveurs nouvelles, tel que le curry, la menthe, la citronnelle ou encore le coriandre. Venue de Thaïlande, c’est une cuisine que
Et oui, nous sommes en plein dedans et nous nous trainons tous comme des larves depuis quelques jours. Ah cette nature humaine ! Quand le soleil ne pointe pas son bout du nez, nous râlons mais dès qu’il ose resplendir de ses mille feux, il devient envahissant et comment dire un peu casse-pieds... Alors
