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Le café gras

Nous allons vous parler aujourd’hui d’un café particulier, après le mardi gras, le riz gras voici le café gras, eh oui vous avez bien entendu un café qui contient de la graisse. Nous étions tout aussi surpris que vous en apprenant qu’il est possible de boire un tel café. une tasse de café De quoi

Café aux œufs

Nous vous présentons la recette pour une boisson traditionnelle vietnamienne : café aux œufs (Cà phê trứng). C’est une des spécialités de Hanoï, la capitale située au nord du Vietnam. Le café fort et amer mêle parfaitement la crème douce faite de jaune d'œuf et de lait concentré. Cette bonne boisson est parfaite pendant des

Comment manger à petit prix

On sait tous qu’après le loyer, le plus important budget à gérer est celui de la nourriture. En effet si on n’y prend pas garde le budget a tendance à vite grimper, c’est encore plus compliqué quand on a une grande famille à nourrir. Nous allons donc vous donner des astuces pour vous permettre de

Le gaspillage alimentaire ça nous concerne

Aujourd’hui nous parlons d’un sujet très important qui nous concerne tous : le gaspillage alimentaire. Dans le soucis environnemental, social, économique et écologique, il est important de se pencher sur ce phénomène. En France, le gaspillage alimentaire représente 10 millions de tonnes de produits par an, soit une valeur commerciale estimée à 16 milliards d’euros

Le dèguè : un dessert africain

Aujourd’hui nous allons vous parler d’un dessert très apprécié en Afrique de l’ouest : le dèguè ou Thiakry pour certains. Il est présent lors des baptêmes, mariages… et est consommé au Mali, Sénégal, Burkina Faso…   Qu’est-ce que c’est ? C’est un mélange de grumeau de petit mil et de yaourt. Le mil est une céréale

Pink food

De la nourriture rose dans nos assiettes, c’est la nouvelle tendance food du moment. Pour les friands de beau et de bon, ceci est pour vous, vous allez pouvoir embellir vos assiettes avec cette magnifique couleur. Que ce soit en nourriture ou boisson le rose fait le plaisir des yeux mais aussi des papilles. Mais

La recette pour le pho végétarien du Vietnam

Le Pho est essentiellement le plat emblématique du Vietnam, composé de nouilles de riz dans une soupe savoureuse à base de viande et de divers légumes verts, ainsi que d'un accompagnement de sauce de poisson ou de sauce chili. Un bol de base contient des tranches de bœuf ou des boulettes de bœuf avec des

Chocolat Nama: La recette idéale pour un bon dessert afin de passer une bonne Saint-Valentin

La Saint Valentin approche et vous n’avez pas d’idée de cadeau pour votre copain/copine? Nous vous présentons une merveilleuse recette pour un cadeau “homemade” : Le Nama Chocolat. Il est temps de surprendre votre chéri(e) pour la Saint-Valentin cette année. Le chocolat Nama est un dessert japonais qui est lisse et moelleux, avec une texture

Des applis qui vous aident à mieux manger

Manger c’est bien, mais bien manger c’est encore mieux ! Avoir une alimentation saine et équilibrée est l’un des meilleurs moyens pour préserver sa santé, et se sentir toujours en forme. Les aliments que nous mangeons quotidiennement contiennent des nutriments qui aident au bon fonctionnement du corps humain d’où la nécessité d’être plus regardant sur

Manger sainement, une nouvelle tendance en forte croissance!

« Eat healthy » ou « manger sainement » sont des mots populaires de nos jours, qui représentent une nouvelle tendance pour mieux manger. Cette tendance est un style d’alimentation qui se concentre sur la qualité des aliments et non sur la quantité ainsi que le moment où vous prenez votre repas. Manger sainement vous